Patrimoine français _ sites emblématiques et gastronomie de La Réunion

Quelques points essentiels

• gastronomie de La Réunion Objectif de la fiche : Connaître les repères culturels de la société française, et en particulier ceux de La Réunion.
• Le Piton de la Fournaise, un volcan actif spectaculaire Le Piton de la Fournaise est l’un des volcans les plus actifs au monde.
• Il se situe dans le sud-est de l’île de La Réunion et culmine à plus de 2 600 mètres d’altitude.
• Facilement accessible, il attire de nombreux visiteurs et randonneurs fascinés par ses paysages lunaires, ses cratères et ses coulées de lave.
• Ce plat simple est préparé avec du poisson frais qui mijote avec des tomates, des oignons, de l’ail, du curcuma et d’autres épices locales.

Source : Ministère de l'Intérieur ↗

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