📚 Formation civiquegeographie
Que représente le maroilles pour la région des Hauts-de-France ?
Bonne réponse
Il représente le savoir-faire agricole et fromager des Hauts-de-France
Explication
Au-delà de ses caractéristiques gustatives (odeur puissante, goût fort), le maroilles est un symbole du patrimoine rural et de l'expertise fromagère propres aux Hauts-de-France.
Les propositions
- ✗Il représente uniquement le patrimoine industriel de la région
- ✓Il représente le savoir-faire agricole et fromager des Hauts-de-France
- ✗Il incarne la tradition brassicole et viticole de la région
- ✗Il symbolise les échanges commerciaux entre la France et la Belgique
Ressource officielle
« Le maroilles a une odeur puissante et un goût fort et représente le savoir-faire agricole et fromager des Hauts-de-France. »
Fiche du programme de formation civique du Ministère de l'Intérieur — Patrimoine français _ sites emblématiques et gastronomie des Hauts-de-France.
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